• José Dhondt

    José Dhondt, champagne från Grand Cru-vingårdar i Côte de Blancs

  • Terre Margaritelli

    100% Ekologisk producent av moderna och klassiska italienska viner

  • Renzo Marinai

    Renzi Marinai - Stora ekologiska viner från Chianti

  • Tenuta di Tavignano

    Röda och vita viner från Marche vid Italiens östkust

Clos d'Englora AV14 2012

Leverantör: 

Toppvinet från Baronia del Montsant, gjort på 37% Grenache, 7% Grenache "peluda", 28% Carignan 11% Merlot 12% Cabernet Sauvignon 5% Syrah och lagrat i 14 månader på ekfat 50% nya och resten ett år gamla. Vingårdarna är 50-70 år gamla och ger naturligt lågt skördeuttag och mycket koncentrerade druvor. 

Vinet är helt naturligt producerat, man har användet den vilda jästen och det är helt ofiltrerat för att ge så stor komplexitet som möjligt. Resultatet är ett stort och kraftfullt vin men med mjuka tanniner och mogna fruktaromer. 

Vinet får konstant höga betyg av ledande vinmagasin.