• José Dhondt

    José Dhondt, champagne från Grand Cru-vingårdar i Côte de Blancs

  • Terre Margaritelli

    100% Ekologisk producent av moderna och klassiska italienska viner

  • Renzo Marinai

    Renzi Marinai - Stora ekologiska viner från Chianti

  • Tenuta di Tavignano

    Röda och vita viner från Marche vid Italiens östkust

Trebbiano Spoletino 2014 (Spoleto DOC)

Leverantör: 

100% av druvan Trebbiano Spoletino som är en lokal medeltida druva. Återupptäckt på senare år.

Ett vitt fräsch vin gjort på handskördade druvor. Vinet skördas senare i mitten av oktober och har fått legat på sin jästfällning i 5 månader för att få mer kraft.

Lagringspotential 0-3år Matinspiration: Krämiga pastarätter med skogsvamp eller tryffel och knaperstekt sidfläsk